aprendiendo a preparar recuerdos en tu cocina ...
Con aceitunas y nueces.
Publicada por: Willy
Para 4 Personas. Con aceitunas y no es exquisita y única guarnición principalmente para mariscos y pescados. Ingredientes: 2 tazas de Arroz 2 tazas de Agua 75 gr de Mantequilla con sal ½ cucharadita de Ajo molido ½ kg de Aceitunas de botija licuadas 1 cucharadita de ají amarillo molido 1/2 taza de Cebolla finamente picada 1/2 taza de Pasas rubias Sal, Pimienta y Ajinomoto Se puede incluir nueces picadas y para decorar algunas aceitunas cortadas a la mitad y tiras de pimiento rojo.
Preparación: Calentar una olla y derretir la mantequilla en ella. Agregar la cebolla, ajo y ají. Freír a fuego medio por cuatro minutos aproximadamente. Echar las aceitunas, el agua y sazonar. Cuando rompa el hervor echar el arroz y las pasas lavadas y cocinar a fuego bajo. Una vez listo el arroz pasarlo a una fuente y listo. Para servir, trasládenlo a un recipiente y decoren con las aceitunas enteras y el pimiento rojo en tiras. No olviden que pueden mezclarlo con nueces picadas antes de decorar.
Notas Personales (solo las verás tú, nadie más):
Blog (comentarios y recomendaciones acerca de esta receta): 2019-11-22 Willy: La vida pasa muy rápido, el mundo no se detiene. No descuides ni desaproveches ningún momento sea bueno o malo. No lo retrases y reúnete con los que amas. 2019-10-31 Willy: El verdadero Secreto en lo que hagas en tu vida es convertir las desventajas en ventajas. Atrévete. 2019-10-28 Willy: La vida pasa muy rápido, el mundo no se detiene. No debemos descuidar ni desaprovechar ningún momento sea bueno o malo. Reúnete con tu familia y amigos, hazlos sonreír y disfruta. 2019-10-22 Willy: La perfección está en los pequeños errores. Atrévete y prepara algo rico y especial, sin duda tendrás éxito. 2019-10-20 Willy: Hoy es el Día Internacional del Chef. Felicitaciones a todos los que aman cocinar. 2019-10-17 Willy: Bienvenidos a compartir notas con toda la familia. Es un magnífico día para compartir tu sonrisa, vamos a divertirnos! Nueva entrada al Blog (la puede ver quien consulte esta receta, comentarios y recomendaciones):
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